Abobrinha em CamadasIngredientes:
500g de abobrinha
300ml de molho de tomate sem sal
200 gr de queijo branco ou ricota sem sal em fatias
1 colher de sopa de óleo de soja
Molho de Pimenta a gosto
Modo de preparo:
Corte as abobrinhas em fatias finas.
Num refratário coloque uma camada de
abobrinha, uma camada de molho e queijo ou a ricota.
Repita as camadas até
terminar.
Tempere com o molho de pimenta. Leve ao forno quente por 10 minutos.