Arroz ColoridoIngredientes:
1 xícara de chá de arroz
2 xícaras de chá de água fervente
1 xícara de chá de milho verde (espiga)
½ pimentão verde picado em cubos
½ pimentão vermelho picado em cubos
1 xícara de chá de queijo branco ralado sem sal
Salsa picada a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o arroz na água fervente.
Acrescente o milho e o pimentão verde e vermelho.
Quando o arroz estiver cozido coloque o queijo branco sem sal.
Leve a uma refratária e sirva.
Misture todos os ingredientes e leve ao forno até que o arroz esteja cozido.
Pode ser feito no microondas, por 15-20 minutos.
Cozinhe o milho a parte e acrescente ao arroz pronto.