Repolho Roxo com MaçãIngredientes:
1 repolho roxo cortado bem fininho
4 maças cortadas em pedaços
1 cebola picada
1 colher de sopa de óleo de soja
Suco de 1 limão
Modo de preparo:
Lavar bem o repolho e cortar.
Aqueça o óleo, acrescente a cebola.
Deixe dourar e
acrescente o repolho roxo.
Coloque as maças e o suco de limão.
Deixe em fogo
médio até que o repolho esteja macio.