Pão de Soja – Massa Básica Ingredientes: 2colheres de chá de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 1 xícara de chá de leite de soja 4 ovos ¾ xícara de chá de resíduo de soja (obtido do leite de soja) 1 colher de sopa de óleo ½ kg de farinha de trigo 1 colher de sopa de margarina sem sal Modo de preparo: Misture bem o fermento, o açúcar e o leite morno. Adicione os ovos inteiros, o resíduo da soja e óleo, misturando sempre.Acrescente a farinha de trigo aos poucos até a massa estar pronta para modelar. Divida a massa em duas partes e deixe descansar por 10 minutos. Abra a massa com um rolo de massa e passe a margarina. Faça o formato desejado, coloque em uma forma de pão untada com margarina e farinha de trigo. Deixe descansar 15 minutos e leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura media.Recheie os pãezinhos como quiser. Para pão doce: Acrescente mais 1 colher de sopa de açúcar a massa básica e recheie com pedaços de chocolate ao leite. Retorno Receitas Receitas Baixo Sódio: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.