Almôndega de Soja Ingredientes: 300g de proteína texturizada de soja (TVP)
1 ovo
4 colheres de sopa de farinha de trigo
100g de farinha de rosca (para empanar)


Modo de preparo: Coloque a soja em 500ml de água fervente e deixe por 10 minutos.Escorra.

Em um recipiente acrescente o ovo e a farinha de trigo mexendo com as mãos.

Faça bolinhos redondos, empane-os na farinha de rosca e leve ao forno até que estejam assadas.

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