Almôndega de SojaIngredientes:
300g de proteína texturizada de soja (TVP)
1 ovo
4 colheres de sopa de farinha de trigo
100g de farinha de rosca (para empanar)
Modo de preparo:
Coloque a soja em 500ml de água fervente e deixe por 10 minutos.Escorra.
Em um
recipiente acrescente o ovo e a farinha de trigo mexendo com as mãos.
Faça
bolinhos redondos, empane-os na farinha de rosca e leve ao forno até que estejam
assadas.