Couve-Flor com Carne Moída Ingredientes: ½ cebola ralada ½ cabeça de couve-flor 2 tomates maduros picados 1 colher de sopa de vinagre 1/4 de pão francês sem sal molhado 100 g de carne magra moída Alho a gosto Cheiro-verde a gosto Modo de preparo: Limpe os talos da couve-flor e deixe de molho no vinagre e sal por alguns minutos. Coloque os buquês em uma panela, cubra com água e leve ao fogo para cozinhar até ficarem macios, mas firmes. Coloque em uma panela antiaderente a cebola, o alho e a carne moída, misture bem e refogue por alguns minutos. Adicione o cheiro-verde, o pão e o tomate. Cozinhe por mais alguns minutos. Em um refratário, coloque os buquês intercalados com a carne refogada. Reserve. Prepare um molho branco sem sal, espalhe por cima e leve ao forno para gratinar por 15 minutos. Retorno Receitas Receitas Baixo Sódio: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.