Frango ao Creme com Milho Ingredientes: 1 Kg de peito de frango cortado em cubos
3 colheres de sopa de óleo de soja
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 pimentão picado
3 tomates sem pele e sem semente
3 colheres de sopa de molho de tomate sem sal
3 espigas de milho
1 pote de iogurte natural desnatado (consistência firme)


Modo de preparo: Grelhe o frango na margarina.

Quando estiver dourado, acrescente o alho, a cebola, o pimentão e o tomate, refogue.

Acrescente a polpa de tomate e deixe cozinhar.

Quando a carne estiver cozida, acrescente o milho e o creme de leite e retire do fogo.

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