Xadrez de Carne de Soja Ingredientes: 1 xícara de chá de PVT em pedaços (Proteína Vegetal Texturizada) 1 ½ xícara de chá de água filtrada 2 colheres de sopa de óleo de soja ½ cebola em cubos 1 xícara de chá de pimentão verde em cubos 1 colher de chá de amido de milho ¼ xícara de chá de amendoim torrado sem sal   Modo de preparo: Deixe a carne de soja de molho em água quente por 10 minutos para hidratar. Escorra e esprema a carne. Corte cada pedaço de carne em duas partes. Em uma frigideira grande aqueça o óleo e refogue a cebola e o pimentão, adicione a carne de soja e misture bem. Dissolva o amido de milho em 100ml de água e adicione ao refogado. Refogue por 2 minutos, desligue o fogo e misture os amendoins. Retorno Receitas Receitas Baixo Sódio: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.