Sopa de Abóbora com letrinhas Ingredientes: 1 colher de sopa de óleo de soja 1 Kg de abóbora japonesa sem casca e sem semente, em cubos 2 envelopes de caldo de galinha 1 e ½ litro de água ½ xícara de chá de iogurte natural desnatado (consistência firme) 2 colheres de sopa de macarrão de letrinhas Modo de preparo: Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a abóbora e o caldo de galinha, refogue rapidamente. Acrescente a água e cozinhe, com a panela semi tampada até que a abóbora fique macia. Retire do fogo e deixe esfriar. Transfira para o copo do liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Volte à panela, coloque o macarrão, espere cozinhar e adicione o iogurte e cozinhe em fogo alto por 2 minutos, ou até aquecer. Retorno Receitas Receitas Crianças: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Lanches para escola Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.