Bolinho Cremoso Ingredientes: 3 berinjelas grande 2 colheres de sopa de óleo de soja 1 cebola 2 tabletes de caldo de carne ou galinha dissolvidos em 1 e ½ xícaras de água 1 tomate 3 colheres de sopa de salsa picada 1 ovo 500g de farinha de trigo   Modo de preparo: Descasque as berinjelas e corte-as em pedaços pequenos. Frite no óleo, junte a cebola, o tomate e a salsa. Acrescente o caldo dissolvido. Deixe cozinhar bem. Retire do fogo e bata no liquidificador, acrescente a farinha de trigo e leve ao fogo novamente para engrossar. Retire, espere esfriar e enrole, passando no ovo e na farinha de rosca. Frite em margarina quente ou coloque no forno pré-aquecido até assar. Retorno Receitas Receitas Crianças: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Lanches para escola Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.