Creme de Milho VerdeIngredientes:
2 espigas de milho verde cozidas
2 colheres de óleo de soja
2 colheres de sopa de farinha de trigo
½ litro de leite desnatado
2 gemas
2 colheres de sobremesa rasa de queijo ralado
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o óleo e a farinha, dourando um pouco.
Coloque o leite
mexendo até engrossar.
Retire a panela do fogo, junte as gemas, o queijo e o
sal.