Couve-Flor com Carne Moída Ingredientes: 1/2 cabeça média de couve-flor ½ cebola ralada 2 tomates maduros picados 1 colher de sopa de vinagre 1/4 de pão francês molhado 100 g de carne magra moída Sal a gosto alho a gosto Cheiro-verde a gosto Modo de preparo: Limpe os talos da couve-flor e deixe de molho no vinagre e sal por alguns minutos. Coloque os buquês em uma panela, cubra com água e leve ao fogo para cozinharem até ficarem macios, mas firmes. Coloque em uma panela antiaderente a cebola, o alho e a carne moída, misture bem e refogue por alguns minutos. Adicione o cheiro-verde, o pão e o tomate. Cozinhe por mais alguns minutos. Em um refratário, coloque os buquês intercalados com a carne refogada. Reserve. Prepare um molho branco, espalhe por cima e leve ao forno para gratinar por 15 minutos. Retorno Receitas Receitas Crianças: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Lanches para escola Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.