Bolo DiferenteIngredientes:
2 ovos
1 e ½ xícaras de chá de beterraba crua sem casca
1 xícara de chá de cenoura crua sem casca
2 laranja sem casca sem semente
¾ xícara de chá de óleo
3 xícara de chá de açúcar
3 xícara de chá farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, a beterraba, a cenoura, as laranjas e o óleo.
Adicione a estes ingredientes líquidos o açúcar peneirado.
Acrescente a farinha
e o fermento peneirado e misture bem.
Leve ao forno pré-aquecido em uma forma
untada até que esteja assado.