Bolo de MelIngredientes:
500g de farinha de trigo
1 colher de café de canela
1 colher de sopa de bicarbonato dissolvido em 1 xícara de leite desnatado
4 gemas
1 xícara de chá de mel
4 claras em neve
Calda:
400g de açúcar mascavo
1 e ½ copo de água
4-5 cravos para dar gosto
Modo de preparo:
Misture os ingredientes da calda.
Reserve.
Misture todos os ingredientes da
massa.
Misture um no outro até obter uma massa homogênea.
Coloque em uma forma
untada e leve ao forno médio até assar.