Cheese Cake Ingredientes: Massa: 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de açúcar ½ xícara de chá de margarina sem sal 1 ovo ½ colher de chá de sal 1 gema Recheio: 4 ovos 250g de ricota 1 copo de requeijão light ½ xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de chá de raspas de limão Cobertura: 1 xícara de chá de goiabada picada   Modo de preparo: Massa: peneire a farinha de trigo. Junte a farinha a margarina até formar uma farofa. Adicione o ovo, a gema e o açúcar. Misture até formar uma massa homogênea (não misture muito). Embale em um filme plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora. Abra a massa em um disco fino. Deixe gelar e faça furos na massa. Leve ao forno pré-aquecido até dourar. Recheio: bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque na massa da torta reservada. Asse em forno baixo. Deixe esfriar na geladeira. Cobertura: misture a goiabada com cinco colheres de sopa de água e leve ao fogo até dissolver. Jogue esta cobertura sobre o cheesecake antes de servir. Aqueça em forno pré-aquecido. Retorno Receitas Receitas Crianças: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Lanches para escola Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.