Gelado de PêssegoIngredientes:
1 litro de suco de pêssego light
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
2 copos de iogurte natural desnatado
3 colheres de sopa de adoçante granular
2 claras
Modo de preparo:
Hidrate e dissolva a gelatina em 5 colheres (sopa) de água.
Bata no
liquidificador o suco de pêssego light, a gelatina já dissolvida.
O iogurte e o
adoçante.
Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme de
pêssego.
Distribua e taças e leve para gelar por cerca de 2 horas.