Gelado de Pêssego Ingredientes: 1 litro de suco de pêssego light
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
2 copos de iogurte natural desnatado
3 colheres de sopa de adoçante granular
2 claras
 

Modo de preparo: Hidrate e dissolva a gelatina em 5 colheres (sopa) de água.

Bata no liquidificador o suco de pêssego light, a gelatina já dissolvida.

O iogurte e o adoçante.

Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme de pêssego.

Distribua e taças e leve para gelar por cerca de 2 horas.

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