Arroz à ModaIngredientes:
1 xícara de chá de arroz
3 xícaras de chá de água fervente
½ cebola picada
½ dente de alho
2 colheres de chá de óleo de soja
1 cenoura picada
1 pimentão picado
1 ovo cozido
Azeitona a gosto
Modo de preparo:
Refogue no óleo a cebola e o alho.
Acrescente o arroz e a água.
Em uma
refratária coloque o arroz cozido e misture com a cenoura e o pimentão.