Arroz com EspinafreIngredientes:
1 e ½ xícara de chá de arroz cozido
½ maço de espinafre cozido e picado
2 colheres de sopa de queijo ralado
2 ovos batidos
1 colher de sopa de óleo de soja
½ xícara de chá de leite desnatado
½ cebola ralada
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
No ovo batido acrescente o óleo, o queijo ralado e o leite.
Misture bem.
Acrescente o sal e a pimenta e junte o espinafre.
Acrescente o arroz.
Coloque
tudo em uma forma refratária e leve para assar em banho maria em forno
pré-aquecido.