Massa para panquecaIngredientes:
1 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de chá de leite desnatado
2 ovos inteiros (gema peneirada)
1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Faça em frigideira que não precisa
untar.
Rende 8 panquecas médias.
Pode guardar a massa crua na geladeira e ir usando aos
poucos.