Molho AgridoceIngredientes:
½ colher de sopa de amido de milho
1 xícara de chá de água
1/3 xícara de chá de vinagre de maçã
½ xícara de chá de catchup
½ colher de chá de molho inglês
½ xícara de chá de açúcar
Sal a gosto
Modo de preparo:
Separe duas colheres de sopa de água.
Com o restante da água dissolva a maisena
e reserve.
Misture o vinagre com as duas colheres de sopa de água e leve ao fogo
até ferver.
Junte o catchup, o molho inglês e o sal e deixe ferver.
Deixe em
fogo baixo e acrescente aos poucos o amido de milho, até ficar homogênea.