Talharim Verde com Sardinha Ingredientes: 1 pacote de talharim verde
3 litros de água
2 tabletes de caldo de carne
1 fio de óleo de soja
Sal a gosto

Molho:
½ xícara de chá de óleo de soja
2 cebolas picadas
4 tomates picados
2 latas de sardinha em conserva
 o óleo
Salsa picada a gosto
Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo: Em uma panela coloque o talharim para cozinhar com os tabletes de caldo de carne e o fio de óleo.

Em outra panela coloque o óleo e refogue a cebola, o tomate, a sardinha o sal e a pimenta.

Deixe dourar e acrescente o iogurte.

Desligue o fogo.

Misture o talharim pronto no molho.

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