Alcatra com Broto de Feijão Ingredientes: 100 g de shitake em conserva 300 g de alcatra 200 g de broto de feijão 2 colheres de chá de orégano desidratado 8 tomates-cereja amarelos Sal a gosto Modo de preparo: Lave a carne, seque, retire as aparas e pique-a em cubos médios. Lave o broto de feijão, escorra e seque com toalha de papel.Corte o shitake em tiras. Lave os tomates e reserve. Numa frigideira, aqueça a carne e grelhe, salteando de vez em quando até dourar. Acrescente o broto de feijão, o shitake, os tomates e o orégano. Refogue, salteando de vez em quando, por 3 minutos, ou até os vegetais ficarem macios. Acerte o sal, se necessário, e retire do fogo. Retorno Receitas Receitas Diet: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.