Frango ao Creme com Milho Ingredientes: 1 Kg de peito de frango cortado em cubos
3 colheres de sopa de óleo de soja
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 pimentão picado
3 tomates sem pele e sem semente
3 colheres de sopa de polpa de tomate
1 lata de milho verde escorrida (ou 3 espigas)
1 pote de iogurte natural desnatado (consistência firme)
Sal a gosto
 

Modo de preparo: Grelhe o frango no óleo.

Quando estiver dourado, acrescente o alho, a cebola, o pimentão e o tomate, refogue.

Acrescente a polpa de tomate e deixe cozinhar.

Quando a carne estiver cozida, acrescente o milho e  o iogurte e retire do fogo. 

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