Frango ao Molho de Maracujá
Ingredientes:
1 Kg de peito de frango
Sal e Pimenta a gosto
1 colher de sopa de óleo de soja
Molho:
½ xícara de chá de suco de maracujá natural e concentrado
120ml de água
1 colher de sopa de maisena
1 cubo de caldo de galinha
Modo de preparo:
Tempere o frango com todos os temperos.
Deixe descansar por 12 horas.
Escorra o
molho e reserve.
Leve o frango em uma assadeira, regue com o óleo, leve ao forno quente para assar.
Coloque em uma panela a maisena
dissolvida em 1 xícara de chá de água, acrescente o caldo de carne e o suco de
laranja.
Quando o frango estiver dourado, regue com o molho.
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Receitas Diet:
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