Frango com Shitake e Gengibre Ingredientes: 360g de filé de frango em tiras 2 colheres de sopa de óleo de girassol 150g de shitake cortado em tiras 10g de gengibre fresco cortado em tiras 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de chá de açúcar mascavo 2 colheres de sopa de mistura de farinha de trigo e água 200 ml de caldo de frango 4 talos de cebolinha picada Tempero Thai (4 dentes de alho, 4 talos de coentro e 2 unidades de pimenta dedo de moça) Modo de preparo: Em uma frigideira aqueça uma colher de sopa de óleo. Acrescente o tempero Thai até soltar o aroma. Passe o frango no tempero. Coloque o molho de soja e refogue um pouco mais. Acrescente o gengibre e continue refogando. Coloque o shitake, o açúcar, e deixe caramelizar um pouco. Para dar uma consistência mais cremosa, acrescente a mistura de farinha de trigo e água. Salpique cebolinha.  Retorno Receitas Receitas Diet: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.