Peixe ao Forno Ingredientes: 1 Kg de filé de pescada ou linguado
1 xícara de queijo mussarela ralado
2 tomates cortados em rodelas
Sal e pimenta a gosto
 

Modo de preparo: Tempere os peixes com água e sal.

Enxugue.

Coloque os filés em uma refratária grande, polvilhe com o queijo, coloque por cima os tomates e acrescente orégano, sal e pimenta.

Leve ao forno pré-aquecido até que os peixes estejam assados.

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