Receita - Light - Sobremesas: Bolo de Casca de Banana Ingredientes: Casca de 4 bananas 2 ovos 2 xícaras de chá de leite desnatado 2 colheres de sopa de margarina sem sal 3 xícaras de chá de açúcar 3 xícaras de chá de farinha de rosca 1 colher de sopa de fermento em pó Cobertura: ½ xícara de chá de açúcar 1 e ½ xícaras de chá de água 4 bananas ½ limão Modo de preparo: Em uma panela afervente a casca de 1 abacaxi por 20 minutos em 5 xícaras de chá de água. Bata a casca no liquidificador, coe e reserve o caldo e o bagaço separadamente. Bata as claras em neve, misture as gemas e bata. Misture aos poucos o açúcar, a farinha de trigo sem mexer. Acrescente 2 xícaras de chá do suco da casca e o fermento. Misture bem. Asse em forma untada em forno pré-aquecido. Quando o bolo estiver assado faça vários furos com o garfo e jogue o restante do caldo. Pode-se colocar a casca como cobertura.  Retorno Receitas Receitas Diet: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.