Cheese Cake Ingredientes: Massa: 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de açúcar ½ xícara de chá de margarina sem sal 1 ovo ½ colher de chá de sal 1 gema Recheio: 4 ovos 250g de ricota 1 copo de requeijão light ½ xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de chá de raspas de limão Cobertura: 1 xícara de chá de goiabada picada   Modo de preparo: Massa: Peneire a farinha de trigo. Junte a farinha a margarina até formar uma farofa. Adicione o ovo, a gema e o açúcar. Misture até formar uma massa homogênea (não misture muito). Embale em um filme plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora. Abra a massa em um disco fino. Deixe gelar e faça furos na massa. Leve ao forno pré-aquecido até dourar. Recheio: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque na massa da torta reservada. Asse em forno baixo. Deixe esfriar na geladeira. Cobertura: Misture a goiabada com cinco colheres de sopa de água e leve ao fogo até dissolver. Jogue esta cobertura sobre o cheesecake antes de servir. Aqueça em forno pré-aquecido.   Retorno Receitas Receitas Diet: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.