Crepe de Ricota e Laranja Ingredientes: Massa: 1 copo de leite desnatado 2 colheres de sopa de creme de leite light 1 ovo ½ copo de farinha de trigo ½ copo de farinha de aveia 2 colheres de sopa de hortelã picada 1 colher de sopa de adoçante dietético granular Margarina para untar a frigideira Recheio: ½ ricota esmagada 3 colheres de sopa de queijo cottage 1 colher de sopa de raspas de limão 2 colheres de sopa de adoçante dietético granular Calda: 1 litro de suco de laranja 2 colheres de sopa de hortelã 1 xícara de chá de adoçante dietético granular 1 colher de sopa de licor Modo de preparo: Massa: Junte o leite, o creme de leite, a gema, a hortelã picada e o adoçante granular.Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo e a de aveia.Por fim, junte a clara em neve.Deixe descansar na geladeira por 15 minutos.Prepare os crepes na frigideira untada com margarina. Recheio: Junte a ricota, o queijo cottage, as raspas de limão e o adoçante granular.Recheie os crepes. Calda: Numa panela, junte o suco de laranja, a hortelã, o adoçante e o licor.Cozinhe ate reduzir pela metade.   Retorno Receitas Receitas Diet: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.