Enroladinho de Coco Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 5 gemas 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de sal 200 gr de coco ralado 2 xícaras de chá de leite 4 tabletes de fermento Recheio: 100 gr de margarina 200 gr de açúcar   Modo de preparo: Dissolva o fermento com o sal e o açúcar. Acrescente o leite, as gemas e por ultimo a farinha. Deixe descansar por 30 minutos. Recheio: Misture os ingredientes até ficar uma pasta. Divida a massa em 2 partes. Abra a massa sem deixá-la muito fina. Passe o recheio e polvilhe com o coco. Enrole como rocambole. Corte em fatias na grossura de mais ou menos dois dedos. Coloque em uma assadeira, deixe crescer. Coloque para assar no forno pré-aquecido. Depois de assado, derrame em cima 1 xícara de leite desnatado com 1 xícara de açúcar, volte ao forno para dourar Retorno Receitas Receitas Diet: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.