Pão de BananaIngredientes:Massa:
1 tablete de fermento biológico
1 xícara de chá de água morna
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1 colher de café de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
Casca de 2 bananas picada
Recheio:
2 bananas grandes raladas
100 ml de água morna
½ xícara de chá de açúcar
Modo de preparo:
Dissolva o fermento na água e acrescente o açúcar.
Reserve por 5 minutos.
Acrescente a margarina, o sal e a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem.
Coloque as cascas de banana e amasse bem.
Deixe descansar por 40 minutos.
A
parte faça um doce em pasta com as bananas raladas, a água e o açúcar.
Reserve.
Depois de descansar divida a massa em bolinhas, modele e leve ao forno
pré-aquecido para assar.
Quando estiverem assados, recheie os paezinhos com o
doce de banana.