Feijão de Soja Ingredientes: 1 xícara (chá) de grãos de soja (sem Lavar) 10 xícaras (chá) de água 1 folha de louro 1 colher (sopa) de bacon picado ½ cebola pequena 2 dentes de alho médios 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta do reino Modo de preparo: Coloque os grãos de soja e 3 xícaras (chá) de água fervente e ferva por 3 minutos. Escorra os grãos de soja e lave-os em água fria. Ponha os grãos de molho em 3 xícaras (chá) de água fria por 3 horas aproximadamente. Lave os grãos novamente e cozinhe-os com 4 xícaras (chá) de água com folha de louro por 1 hora aproximadamente, ou até ficarem macios. Em uma panela separada, refogue o bacon, a cebola, o alho no óleo e acrescente a soja cozida. Por ultimo, acrescente o sal e a pimenta do reino.Deixe apurar por 10 minutos. Retorno Receitas Receitas Soja: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.