Torta de Soja com FrutaIngredientes:
12 bananas nanicas cortadas em tiras
2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
2 xícaras de chá de farinha de soja
1 xícara de chá de açúcar
4 ovos batidos
1 colher de sopa de fermento em pó
150gr de margarina sem sal
Modo de preparo:
Misture o açúcar, a farinha de trigo, a farinha de soja e o fermento.
Acrescente
a margarina, misture.
Em uma forma untada coloque metade da massa, as bananas
cortadas e coloque a outra metade da massa.
Acrescente os ovos por cima da massa
para que ela fique mais homogênea leve ao forno pré-aquecido até que esteja
assada.