Salada Americana
Ingredientes:
1 repolho pequeno roxo
2 cenouras raladas
1 erva-doce
1 xícara de chá de vagem
1 maçã verde raladaMolho:
1 pote de iogurte natural desnatado
1 colher de chá de gengibre em pó
½ xícara de chá de suco de laranja
Modo de preparo:
Corte o repolho e a erva-doce e bem finos.
Rale a cenoura e a maça.
Corte a vagem
em tiras finas e afervente.
Coloque todos os vegetais em uma saladeira e leve
para gelar enquanto prepara o molho.
Molho:
Misture todos os ingredientes e despeje sobre a salada.
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Receitas Vege:
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