Croquete de Milho Verde Ingredientes: 2 xícaras de milho verde cozido 1/½ xícaras de leite desnatado 250g carne de soja 3 colheres de óleo de soja 1 cebola ralada ½ xícara de maizena 2 ovos 2 colheres de salsa picada 1 xícara de farinha de rosca Óleo para fritura Modo de preparo: Bata o milho no liquidificador com parte do leite, passe pela peneira juntando aos poucos o leite restante, leve ao fogo mexendo até engrossar, frite a carne de soja no óleo, mexendo até secar. Adicione a cebola e refogue, junte depois o creme de milho a maizena os ovos, leve ao fogo novamente e mexa até a massa ficar consistente. Misture a salsa e deixe esfriar. Faça os croquetes e passe na farinha de rosca. Frite em óleo não muito quente   Retorno Receitas Receitas Vege: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.