Massa de Pizza Ingredientes: 1 Kg de batata cozida 2 colheres de sopa de óleo de soja 1 xícara de chá de queijo ralado 3 colheres de sopa de maisena 1 xícara de chá de leite desnatado 3 gemas 3 claras em neve 1 e ½ xícaras de chá de queijo branco em cubinhos Sal e pimenta a gosto   Modo de preparo: Passe a batata ainda quente no espremedor e tempere com o sal e a pimenta. Acrescente a margarina, mexendo até dissolver. Misture o leite com a maisena. Reserve. Em outro recipiente misture o leite e a maisena dissolvidos com as gemas e metade do queijo ralado. Coloque metade da massa em uma forma untada. Jogue a outra metade do queijo ralado e os cubos de queijo branco. Acrescente a outra metade da massa. Leve ao forno até dourar.  Retorno Receitas Receitas Vege: Entrada Prato Principal Guarnição Sobremesa Bebida Lanches Notes Area You can edit this area with your own text or add links or small images here as well. Contact us.