Recheio para Massa de Panqueca - Ricota Ingredientes: 200 gr de ricota fresca passada na peneira
2 colheres de sopa de óleo de soja
2 colheres de sopa de salsa picada
1 ovo batido
1 colher de sopa de cebolinha verde picada
½ xícara de molho de tomate
¼ xícara de chá de queijo parmesão ralado


Modo de preparo: Em um recipiente misture todos os ingredientes.

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